２月はどんどんおいしくなってきている“まんば”をご紹介しています。 「どんどんおいしく」なっている理由は 寒さのおかげです。 ぐっと冷え込むことで甘みが増し、味が濃くなってくるのです。   まんばは10月下旬か … 続きを読む vol.287【まんば】