vol.206【タラの芽】

香川県産タラの芽が並び始めています。 天然ものと栽培ものがありますが スーパーなどに並ぶのは、栽培ものです。 主な産地はまんのう町。 高齢化が進み、今ではわずか数軒だけで栽培しています。 例年なら1月末から出ているのです … 続きを読む vol.206【タラの芽】