vol.361【香川本鷹】

こんにちは。タベルノスキーです。 今月は三豊市高瀬町へ。細川さんの【香川本鷹】(かがわほんたか)をご紹介します。 香川本鷹は、香川県丸亀市沖の塩飽諸島(しわくしょとう)を中心に栽培されてきた伝統ある唐辛子です。 その歴史 … 続きを読む vol.361【香川本鷹】