vol.243【葉ごぼう】 - 香川県卸売青果ネットワーク

vol.243【葉ごぼう】

香川の伝統野菜「葉ごぼう」は晩秋と春先に出荷があります。その春出荷のものが出回るようになりました。２月後半から４月にかけて出回る春の葉ごぼうは繊維質が柔らかく、出荷量も多くなっています。産地は牟礼町を中心とする高 … 続きを読む vol.243【葉ごぼう】

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