vol.55【ミディトマト】

ピンポン玉程度のミニトマトと
野球ボール程の大きさの大玉トマト。
その中間のサイズが
中玉とも呼ばれる「ミディトマト」です。

9月の下旬から
香川県産が出回るようになりました!

香川県全域で栽培されていますが
なかでも、さぬき市や東かがわ市が
主な産地となっています。

そのまま生でサラダや
料理の彩りに添えるのはもちろんのこと
トマトは加熱してもおいしくいただける
野菜の万能選手。

これからの季節は
丸のままお鍋に入れるのも
おすすめです。
熱々ジューシーなトマトで
口の中をやけどしないように気をつけて・・・。