vol.125【にんにく】【スナップえんどう】

今年も女木島(高松市)からの出荷が始まっています。
高松港、朝7時40分。
朝一番の「めおん」(赤いフェリー)に乗せられた野菜を
市場の人が集荷に行っています。
4月中旬から、ジューシーな生ニンニク
スナップえんどうから始まり
これからグリンピースやそら豆、夏にはトウモロコシなど
例年9月ごろまでこんな光景が見られます。
(集荷のない日もあります)

残念ながら、男木島、女木島でも畑を荒らすイノシシ被害は多く、
豆類の出荷は少なくなっているそうです。
ニンニクは匂いがあるため被害はない模様。

年々、島でも生産者の高齢化が進んでいます。
島のおじいさん、おばあさんがていねいに作った豆類やニンニク。
スーパーでは「香川県産」や「高松産」
という表示になってしまいますが
もしかしたら
それは男木島や女木島から届いた野菜かもしれません。