■材料（２人分） ミニトマト１００グラム アスパラガス７０グラム Ａ（酢５０グラム、白ワイン１００グラム、塩１０グラム、三温糖３５グラム、白・黒こしょう各５粒） ローリエ１枚 赤唐辛子２分の１本 ミント１グラム （１人分 … 続きを読む ミニトマトとアスパラガスのピクルス